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Cortadoras rebanadoras, imprescindibles en la panadería.

PICO 450 BLANCO - Cortadora-rebanadora de pan de sobremesa de JAC MACHINES

Las posibilidades de conseguir nuevos productos que ofrecen las cortadoras rebanadoras las hacen necesarias en cualquier panadería

Las panaderías, como muchos otros comercios, deben adaptarse a los nuevos tiempos y ofrecer nuevos productos para dar un mejor servicio a los clientes. Por ello es necesario que modernicen la maquinaria para panadería y sus equipos para dar un valor agregado a sus productos. Y uno de los imprescindibles en una panadería son las cortadoras rebanadoras de pan.

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Maquinaria para pastelería, un sinfín de posibilidades

Batidoras

La maquinaria para pastelería de Bauuman ofrece fiabilidad y un alto rendimiento.

Aunque ahora veamos la maquinaria para pastelería como algo muy moderno y tecnológicamente muy avanzado, lo cierto es que su origen ya tiene más de dos siglos. A principios del siglo XIX, un francés, Antoine de Carême publicó la obra ‘El Pastelero Real’, un libro considerado la base de las pastelería moderna, que junto con la tecnología, utensilios y productos especializados que surgen en esa época hicieron que la pastelería alcanzará un desarrollo significativo. Sigue leyendo Maquinaria para pastelería, un sinfín de posibilidades

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Maquinaría para panadería, simplificar procesos

Maquinaria para Panadería

La nueva maquinaría para panadería permite elaborar un producto de calidad en menos tiempo

De los antiguos hornos de leña quedan muy pocos. Hoy en día el sector de la panadería y pastelería está totalmente modernizado y sin perder la tradición ha introducido variada maquinaría para panadería en cada obrador para seguir produciendo un producto de calidad, simplificando y facilitando el proceso de elaboración.

En Bauuman conocemos el producto y al profesional y por eso tratamos de conseguir que esa maquinaría para panadería combine la calidad de siempre con la fiabilidad y el alto rendimiento que ofrece la tecnología. Para ello volcamos nuestros esfuerzos en la innovación, la investigación y el desarrollo de nuevos productos.

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