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Estufas de fermentación controlada, ¿para que sirven?

estufas de fermentación controlada

Las estufas de fermentación controlada son un elemento imprescindible en el obrador.

Las estufas de fermentación controlada de Bauuman ofrecen calidad y seguridad en todo el proceso.

Buenas materias primas y una correcta fermentación es el secreto para la elaboración de cualquier masa. Controlar la temperatura, la humedad y todos los factores que influyen en este delicado proceso, es posible hoy en día gracias a la utilización de estufas de fermentación controlada. Sigue leyendo Estufas de fermentación controlada, ¿para que sirven?

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