Publicado el Deja un comentario

Refrigeradores de agua para panadería

ENFRIADOR DE AGUA

En la panadería se necesita mucho tiempo, profesionalidad y dedicación, y por supuesto tener la mejor maquinaría para poder optimizar los procesos y mejorar la calidad del producto. Para ello hay que controlar todas las fases del proceso de producción del pan. Los refrigeradores de agua para panadería ayudan mucho en una de las fases fundamentales del proceso.

Uno de los ingredientes fundamentales del pan es el agua, pero hay que agregar esa agua en unas condiciones concretas entre las que destaca la temperatura.

Sigue leyendo Refrigeradores de agua para panadería

Compartir en:
Publicado el Deja un comentario

Refrigeradores de agua para panadería

Refrigeradores de agua para panadería

Con unos adecuados refrigeradores de agua para panadería en tu obrador conseguirás ahorrar tiempo y dinero a la hora de tener los ingredientes de tus recetas listos y con perfecta limpieza e higiene.

Los refrigeradores de agua para panadería están pensados para disponer de agua fría cercana a una temperatura de 0ºC para trabajar en el obrador. Están fabricados en materiales ultra resistentes, en especial de acero inoxidable lo que evita que se deteriore y facilita su limpieza y mantenimiento.

Sigue leyendo Refrigeradores de agua para panadería

Compartir en: