En el sector de las panaderías y pastelerías la higiene y desinfección de todas las superficies y utensilios de trabajo es fundamental. Es un punto crítico para que todo vaya sobre ruedas, sin riesgos de contaminación y para que la calidad del producto sea la deseada.
Y claro está que gracias a la alta demanda de limpieza de utensilios lo ideal es tener maquinaria de lavado profesional capaz de responder a los ritmos rápidos que se necesitan.
En Bauuman lo sabemos y por eso sólo disponemos de máquinas de lavado profesional de gran capacidad diseñadas para ofrecer un gran rendimiento y unos resultados impecables ahorrando energía y tiempo de trabajo.
La limpieza de todos los utensilios en panadería es fundamental para evitar todo tipo de intoxicaciones y reducir el riesgo de contaminación cruzada.
Por eso es imprescindible no sólo realizar el lavado habitual tras el uso de cada elemento de panadería. También es necesario disponer de la maquinaria de lavado profesional que pueda ser capaz de:
- Hacer una limpieza rápida de grandes cantidades de bandejas, cuberterías y todo tipo de utensilios.
- Realizar el proceso de limpieza en los plazos de tiempo más rápidos.
- Sin necesidad de que el personal dedique una gran cantidad de tiempo para esta labor.
- Con la mayor eficiencia energética reduciendo el gasto eléctrico.
- Con un resultado perfecto que minimice los riesgos.
Herramientas de lavado para tu negocio
Las máquinas de lavado profesional de Bauuman son herramientas perfectas para el lavado de toda la vajilla y utensilios de panadería y obradores de gran tamaño.
Nuestros equipos de lavado profesional incluyen características que las hace únicas. Como es el doble filtro, la válvula antirretorno, con sistemas antiparasitarios y preparadas para la toma de detergente.
Una maquinaria que permite un lavado eficiente y completo de todos los utensilios en el obrador con un mínimo de tiempo dedicado y reduciendo el gasto de energía.
Maquinaria que se adapta al espacio
Aunque la operación de lavado es esencial para eliminar cualquier riesgo en tu panadería u obrador, lo cierto es que hay que intentar que el espacio destinado para ello sea lo mínimo posible.
Entendemos que cada negocio es único, con diferentes necesidades de espacio y cantidades de vajilla.
Por eso en Bauuman disponemos de una gran variedad de modelos con distintas dimensiones y capacidades. De esta manera podrás encontrar el modelo de máquina para lavado que mejor se va a adaptar a tu local y al ritmo de lavado que necesitas para que tengas todos los utensilios que necesitas siempre listos.
Tienes disponibles modelos de distinta capacidad para asegurar que encuentres el que mejor se adapte a tu necesidad de producción.
Lavado eficaz y rápido
Todas nuestras máquinas cuentan con un sistema de lavado a presión que proporciona resultados excepcionales en la mitad del tiempo que otros modelos de menor prestación.
Trabajan de manera eficiente y ecológica, con un consumo bajo, rápida recuperación y alta producción. Esto permite que puedas organizar tus ritmos de trabajo con todo lo necesario listo para usarse.
Algunos modelos incluso ofrecen la opción de añadir un dosificador de detergente para una limpieza aún más efectiva.
En Bauuman te ofrecemos calidad
En Bauuman, la calidad es nuestra prioridad. Y entendemos lo importante que es el proceso de lavado y desinfección en un negocio panadero o pastelero. La urgencia de tener el máximo de higiene en todo momento puede marcar la diferencia en la rentabilidad de tu negocio.
Los componentes de nuestras máquinas ofrecen fiabilidad, resistencia y durabilidad. Nuestro compromiso con la excelencia se refleja en la satisfacción de nuestros clientes.
Gracias a eso y a nuestra dilatada experiencia en el sector estamos listos para ofrecerte siempre lo mejor.
Nuestro conocimiento del mercado nos permite aconsejarte y asesorarte con la maquinaria de lavado profesional que necesites, respondiendo a tus dudas y consultas.
Opta por la eficiencia y la calidad con las máquinas de lavado profesional de Bauuman, el aliado perfecto para mantener la excelencia en la higiene de tu panadería.
