Si tienes un obrador, una panadería o cualquier tipo de negocio similar ya sabes lo importante que es contar con los mejores equipos. Sólo si tienes electrodomésticos y herramientas de calidad puedes rentabilizar tu negocio, hacer que tu equipo sea más productivo y reducir gastos.
Y siempre dando la calidad a tus clientes en todos tus productos.
De ahí la importancia de contar con los hornos Bauuman, los de mejor calidad que puedes encontrar en el mercado.
Por qué elegir hornos Bauuman para tu panadería o pastelería
Los hornos Bauuman están diseñados para profesionales como tú, que buscan rendimiento y durabilidad para hacer que tu inversión sea rentable.
Si tienes una panadería, pastelería o un obrador artesano, sabes que un buen horno no es un lujo: es una necesidad.
Y en Bauuman somos especialistas en el sector, por eso ofrecemos soluciones pensadas para cada etapa del proceso productivo, desde el amasado hasta el horneado.
La eficiencia de un buen horno se traduce en un menor consumo energético y por lo tanto en mayor rentabilidad para tu negocio.
Esto te permite ahorrar sin reducir la calidad de tus productos.
Si quieres asesoramiento personalizado sobre qué horno se adapta mejor a tu negocio, puedes contactar directamente con el equipo técnico de Bauuman. Estaremos encantados de asegurarte a que tu negocio prospere.
Tipos de hornos Bauuman y sus aplicaciones profesionales
En nuestro catálogo puedes encontrar distintos tipos de hornos Bauuman que se ajustan a las necesidades reales de producción en tu negocio.
Hornos de convección para panaderías modernas
Los hornos de convección permiten una distribución uniforme del calor. Esto es gracias a la incorporación de ventiladores internos.
Si produces bollos, empanadas, panes de molde o pastelería fina, este tipo de horno te ofrece una cocción precisa y homogénea.
Por si fuera poco, estos hornos reducen los tiempos de horneado y aumentan tu capacidad de producción diaria.
Como especialistas en hornos profesionales y gracias a nuestra amplia experiencia en el sector sabemos que estos hornos son cada vez más solicitados.
Hornos de pisos para panes artesanos
Si trabajas con masas de larga fermentación o necesitas una base crujiente en cada hogaza, los hornos Bauuman de pisos pueden ser tu mejor aliado.
Permiten hornear en contacto directo con la solera, garantizando resultados consistentes. Son ideales para panes rústicos, chapatas, centeno o integral.
Hornos rotativos para grandes producciones
Cuando el volumen de trabajo es alto y necesitas mantener la calidad, los hornos rotativos de Bauuman pueden ser de gran ayuda.
Este tipo de hornos son perfectos para panificadoras o grandes pastelerías que necesitan una cocción continua.
Con su carro rotativo asegura una distribución uniforme del calor y reducen la necesidad de que tu equipo humano esté pendiente.
Hornos modulares y de sobremesa: flexibilidad en espacios reducidos
No todos los obradores disponen del mismo espacio. Lo sabemos y por eso también ofrecemos hornos modulares y de sobremesa.
Están pensados y diseñados para locales pequeños o como apoyo en zonas de producción secundaria.
En estos modelos se combinan funcionalidad y eficiencia térmica en formatos compactos.
Y recuerda que cada horno Bauuman se fabrica con materiales resistentes e incorporan una interfaz de control y programación muy intuitiva para hacer fácil su manipulación.
Ventajas de los hornos Bauuman
Trabajamos con fabricantes reconocidos como Mondial Forni o Logiudice. Esto nos permite ofrecerte maquinaria segura y de confianza.
Con nuestros hornos disfrutarás de:
- Control de temperatura preciso y estable
- Capacidad para distintos formatos de bandeja
- Bajo consumo eléctrico o de gas, según el modelo
- Fácil limpieza y mantenimiento
- Integración con otros equipos de producción
Cómo elegir el horno ideal según el tipo de elaboración
Antes de decidirte por uno de los hornos Bauuman podemos asesorarte y ayudarte a elegir. Conviene que analices el tipo de productos que elaboras, la frecuencia de horneado, el espacio disponible y el volumen de producción.
Si tienes dudas entre la variedad de nuestro catálogo puedes consultarnos y te ayudaremos a elegir.
Bauuman: tu aliado tecnológico en el obrador
En Bauuman ofrecemos soluciones pensadas para mejorar tu forma de trabajar y la de tu equipo.
Cada uno de los hornos Bauuman ha sido elegido por su eficiencia, durabilidad y facilidad de uso.
Estés donde estés, puedes contar con nuestro equipo para asesorarte, instalar el equipo o ayudarte con el mantenimiento. Porque entendemos tu trabajo y hablamos tu mismo idioma.
Apuesta por los hornos Bauuman y moderniza tu negocio.
