7-8-9 NOV 2021
Lugar: Feria Valencia – Mediterránea Gastrónoma
Organiza: Gremio de Maestros Confiteros de Valencia
Un foro dedicado a la pastelería profesional en Gastrónoma.
Día 7
Pablo Morales
Alberto Díaz
Raúl Asencio
Manu Jara
Miguel Guarro
Día 8
Raúl Bernal
Alexis García
Mesa Redonda de Formación en Pastelería
Pachi Larrea
Cristina Lirola