17 MAY 2021
Lugar: Gremio de Maestros Confiteros de la Comunidad Valenciana
Ponentes: Jesús Machí
Master Class de Jesús Machí del Horno San Bartolomé en El Gremio de Maestros Confiteros, para tratar los procesos de panificación y masas madre con los alumnos de 3º del Ciclo Formativo de la Escuela Superior de Pastelería.
