Descripción

• Máquina de funcionamiento hidráulico.
• Versión cuadrada, con cuba de acero inoxidable de 51.2 x 40.9 x 10 cm.
• Permite dividir la masa de 150 a 800 gr.
• Cuchillas de acero inoxidable.
• 20 divisiones de 10x10x10 cm.
• Capacidad productiva de 1.200 piezas / hora.
• Remonte automático de las cuchillas.
• Cilindro de doble efecto de presión para prensado y corte.
• Sistema antiproyección de harina.
• Cabezal de hierro colado, con revestimiento de teflón antiadherente.
• Manejo sencillo mediante joystick, que controla el prensado, el prensado con corte y la limpieza de las cuchillas.
• Sistema de doble presión.
• Selector para elegir presión alta o baja.
• Sistema de control manual.

• Dimensiones:  71x71x166.5 cm
• Toma de Corriente:  400V (III+N+Tt) / 50Hz
• Capacidad:  3-16Kg
• Potencia Absorbida:  750W