Descripción
La expresión de un correcto equilibrio entre la practicidad y funcionalidad.
Basic 3.0 es un horno rotativo perfecto para la producción de pan y productos de pastelería.
Indicado para artesanos y grandes distribuidores, controla perfectamente tanto la cocción de productos frescos como congelados.
Basic 3.0 satisface las necesidades de facilidad de uso, ahorro energético y aprovechamiento del espacio.
Gracias a su capacidad de controlar cambios de temperatura repentinos, este equipo se distingue por su versatilidad y rendimiento.
Sus líneas limpias y bien definidas lo convierten en un objeto de diseño elegante.
La robustez y el cuidado artesanal utilizados en cada componente lo convierten en una inversión segura de larga duración.
- BTT (Bottom to Top)
Flujo de aire revolucionario
de abajo hacia arriba permite
imprimir al producto para poder
asegurar una calidad artesanales,
maximizando la posibilidad de
desarrollar sus productos. - Speed Dry
Ofrece a tus clientes productos
con más gusto y aroma, gracias
a la válvula que garantiza una
evacuación del vapor70% más
rápida con respecto a los sistemas
tradicionales. - Ready to Bake
¡Tu horno siempre listo! Entra
en tu laboratorio y hornea
inmediatamente tus productos
sin esperar los clásicos tiempos
técnicos de calentamiento.
Tu horno te espera ya a la
temperatura ideal para las
cocciones que desees realizar. - Always Connected
¡Utiliza el horno para mejorar los resultados de tu laboratorio! Podrás supervisar importantes
datos de producción, consumo energético y eficiencia operativa, intervenir para modificar o
cargar recetas nuevas, ser avisados anticipadamente sobre la necesidad de una intervención para
no perder horas de producción.