DEKOMONDIAL 3.0

HORNO ELÉCTRICO INDUSTRIAL DE PISOS DEKOMONDIAL

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Descripción

La respuesta a las crecientes exigencias de flexibilidad de producción, facilidad de instalación y simplicidad de uso

DekoMondial es un horno de pisos eléctricos ideal para la producción de pan y productos de pastelería.
Indicado para artesanos, grandes distribuidores y laboratorios semiindustriales, es extremamente compacto y ocupa poco espacio en el suelo.
DekoMondial dispone de cámaras de cocción completamente independientes entre sí, lo que permite una máxima flexibilidad de uso y una gestión dinámica de los procesos de cocción.
Dotado de funciones particulares destinadas a reducir los consumos, que aseguran bajos costes de funcionamiento y un alto rendimiento.
DekoMondial
…el progreso solo existe si todos lo disfrutan.

  • IPC – Interactive Power Control
    dispositivo de gestión de la energía del obrador.
    Controla en todo momento la potencia absorbida, evitando el exceso de potencia
    con respecto al valor disponible, apagones
    imprevistos y desperdicios de energía.
  • PM – Power Management
    dispositivo de gestión de la energía.
    Dos sondas para cada cámara aseguran
    la mejor gestión de la temperatura y de la
    energía, garantizando la máxima flexibilidad
    de producción sin superar nunca los límites
    de potencia disponible.
  • OPT
    optimiza el consumo efectivo del horno para
    ahorrar en la factura de final de mes.
  • Ready to Bake function
    Seleccionando este programa, garantizamos que el horno esté
    caliente, listo para la cocción en el horario seleccionado y que
    minimiza el consumo de energía.
  • Unidad de control con pantalla táctil nuevo
    y muy intuitivo