BASIC H5 PLUS

Abatidor BASIC para helados

4.333,00€
3.250,00 (IVA no incl.)

-25%
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Descripción

  • Construcción en acero inoxidable AISI 304
  • Interior con esquinas redondeadas y fondo moldeado.
  • Aislamiento de espuma de poliuretano ecológica.
  • Soportes y guías fácilmente desmontables sin herramientas.
  • Capacidad de 6 cubetas de 5 litros (36×16,5x12cm) (NO INCLUYE CUBETAS).
    Ilustración de las medidas
  • Panel de control electrónico con control HACCP.
    Capacidad de
    almacenamiento de hasta 99 programas.
  • Panel de control electrónico.
  • Potencia frigorífica 730 W (Tª Evap. -20ºC / Cond. +55ºC )
  • Abatimiento de + 90 ° a + 3 ° por sonda al corazón o por tiempo.
  • Ultracongelación rápida de + 90°C a -18 °C por sonda al corazón o por tiempo.
  • HARD y SOFT en ultracongelación.
  • Activación automática de fase de mantenimiento positivo al final del ciclo.
  • Descongelación manual por aire.
  • Señal de fin de ciclo.
  • Puerto serie para la conexión a un sistema de supervisión.
  • Temperatura máxima de trabajo +35°C.
  • Gas refrigerante R404a.
  • Puertas de cierre automático con juntas magnéticas fácilmente reemplazables.
  • Patas de acero inoxidable regulables en altura
  • Dimensiones:  76 x 70 x 85 cm.
  • Toma de Corriente:  230V / 50Hz
  • Peso Neto (Kg):  108
  • Potencia eléctrica:  1200 W
  • Peso Embalado (Kg):  120
  • Dimensiones Embalado:  85 x 84 x 105 cm