Divisoras Boleadoras

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Las divisoras boleadoras semi-automáticas son máquinas que permiten cortar un trozo de masa cruda en piezas más pequeñas y sucesivamente, gracias a un plato oscilante, redondear cada una de las piezas hasta obtener bolas de igual forma y peso ¡en unos segundos!

Suelen ir dirigidas a especialidades como el brioche, panecillos, pastas o panes con alto contenido en agua.