Amasadoras Industriales

LF-Logiudice Forni fabrica amasadoras profesionales industriales de espiral, en línea con los estándares de seguridad y confiabilidad, que garantizan la máxima calidad en la elaboración de la masa.

IRIS ARB-ARS

Amasadora volcable de mesa o tolva

Una nueva versión de batidora de espiral, construida respetando los últimos estándares de diseño. Amasadoras de espiral volcables de construcción robusta y excelentes prestaciones. Incorporado firmemente con un sistema de elevación hidráulico, este mezclador es muy flexible e ideal para resolver automatizaciones sencillas.

Sus características son: estructura de acero de gran espesor, 2 motores de 2 velocidades, doble transmisión, panel de control electromecánico o digital, sonda de temperatura, tapa maciza en ABS o rejilla de acero inoxidable sobre el recipiente.

Está disponible con motor espiral de accionamiento reforzado, para masas duras, y con lado basculante derecho o izquierdo sobre mesa de trabajo (ARB) o sobre tolva divisora ​​volumétrica (ARS).

Capacidad de masa del bol de 100 a 300 kg. Panel de control: Electromecánico o Digital.

MASTER MIX – AR

Amasadora volcable de mesa o tolva

Amasadora de espiral volcable específicamente proyectada para los trabajos intensivos de las industrias panaderas.

Sus peculiaridades son: estructura en acero de grueso espesor, dos potentes motores de doble velocidad, panel de mando electromecánico o digital con sonda de temperatura, protección artesa con rejillas en acero inoxidable.

Amasadoras de sólida construcción, con prestaciones excepcionales, montadas sólidamente en un sistema de levantamiento hidráulico. Una maquina ideal y versátil para resolver los problemas específicos de automatización planteados en muchas panaderías. Disponible también en la versión con descarga en los dos lados con alturas distintas.

La capacidad de masa de la cuba es de 160 a 300 kg. Panel de mando: Electromecánico.

GEMMA – ESX

Amasadoras con artesa extraible

Amasadora de espiral con artesa extraible específicamente proyectada para los trabajos intensivos de las industrias panaderas.

Sus peculiaridades son: estructura en acero de grueso espesor, dos potentes motores de doble velocidad, panel de mando electromecánico o digital con sonda de temperatura, protección artesa con rejillas en acero inoxidable.

Opera con un efectivo sistema hidráulico de enganche y desganche del carro artesa y de subida y bajada. Maquina montada sobre ruedas.

Capacidad de masa de la cuba es de 80 a 130 kg. Panel de mando: Electromecánico, Digital.

MASTER CLASSIC – ESI

Línea de amasadoras industriales de espiral con cuba extraíble.

La línea Master Classic se encuentra di­sponible para masas de 160 a 300 kg.

El bastidor de la amasadora es de gran espesor y ele­vado del piso por medio de pies regulables.

Bajo pedido se puede fabricar totalmente en acero inoxidable. El gancho espiral, la barra central y la artesa son de acero inoxidable.

Subida y bajada del cabezal y enganche-desenganche del carro cuba están automatizados mediante un circuito hidráulico.

Todas las máquinas son producidas con ten­sión de 400/50 Hz. Las tensiones diferentes de 208-220/60 Hz son controladas por un auto­transformador que junto a la centralita hi­dráulica vienen posicionados en el comparti­mento inferior del cuadro eléctrico.

Dispone de 2 velocidades, entre 100 y 200 rpm.

MASTER PLUS – ESI

Línea de amasadoras industriales de espiral con cuba extraíble.

La línea Master Plus se encuentra di­sponible para masas de 160 a 300 kg.

El bastidor de la amasadora es de gran espesor y ele­vado del piso por medio de pies regulables.

Bajo pedido se puede fabricar totalmente en acero inoxidable. El gancho espiral, la barra central y la artesa son de acero inoxidable.

Subida y bajada del cabezal y enganche-desenganche del carro cuba están automatizados mediante un circuito hidráulico.

Todas las máquinas son producidas con ten­sión de 400/50 Hz. Las tensiones diferentes de 208-220/60 Hz son controladas por un auto­transformador que junto a la centralita hi­dráulica vienen posicionados en el comparti­mento inferior del cuadro eléctrico.

Dispone de 6 velocidades, entre 80 y 200 rpm.

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