Descripción

18 BANDEJAS 60X40, 40X80, 45X75, 50X70, 46X66, 46X76

Especial panadería – pastelería

• Potencia Térmica: 40.000 Kcal/h, 46 Kw, 160.000 But/h.
• Programa digital sin memorias (opción con memorias).
• Separación entre bandejas de 9 cm.
• Horno rotativo eléctrico de combustión, recomendado para cualquier tipo de pan o producto de panadería o pastelería fresco o congelado.
• Horno completamente en acero inoxidable con sistema de rotación de gancho superior. Panel de control digital.
• Doble vaporera con sistema de cascada. Válvula manual de extracción de vapores.
• Puerta con doble cristal y sistema de bloqueo doble.

• Dimensiones:  150x 130 (+30) x 215+38 (253) cm.
• Toma de Corriente:  400V (III+N+Tt) / 50Hz
• Peso Neto (Kg):  900
• Potencia eléctrica:  1.5 Kw