Descripción

• Régimen de humedad: 40/99 %HR
• Regulación del aire del evaporador configurable por programa
• Tipo de gas refrigerante: R507
• Potencia frigorífica (T. evap. +7,2°/+55° T. cond. TN ): 1.220 W
• Potencia producción de humedad: 500 W
• Nº de Puertas: 1
• Nº de motores: 1
• Construcción: Monocasco en acero inoxidable inyectado con poliuretano de espesor 70 mm.
• Num. de Bandejas:
  • 60×80 : 21 (Separación cada 60 mm)
  • 60×40 : 42 (Separación cada 60 mm)
• Tipo de controlador: Pantalla Táctil TFT a color de 7″:
  • Iluminación interior con LEDs de alta lumino0sidad.
  • 4 Ruedas (delanteras con freno).
  • Gestión automatizada del ciclo completo de fermentación, con programas de 12, 24, 48 y 72 horas, mas programas de usuario configurables
  • Ciclos manuales de calefacción, nevera, climatización, dormilón y de usuario
  • Almacenamiento ilimitado de programas de usuario en tarjeta SD.
  • Conexión a Internet por cable UTP o WIFI.
  • Control remoto a través PC, tablet o movil.
  • Envío de alarmas por email.
  • Múltiples idiomas.
  • Alarmas HAACP con histórico ilimitado.
  • Sonidos de alarmas y avisos configurables.
  • Visualización de sondas.
  • Gestión de múltiples usuarios por PIN, con históricos de operaciones.
  • Data logger configurable para diagnostico por SAT.
  • Copias de seguridad automáticas.
  • Actualizaciones automáticas del software via Internet.
  • Posibilidad de activación automática del encendido del horno.

• Dimensiones:  81 x 105 x 229 cm
• Gama de Temperatura (ºC):  -5/+40
• Toma de Corriente:  230V / 50Hz
• Potencia eléctrica:  1300 W
• Tipo de Almacenamiento:  Bandejas
• Tipo de Bandejas/Estantes:  60×80 / 60×40 cm
• Tipo de Frío:  Ventilado