ÜLCHER BAT40 - BATIDORA PLANETARIA PROFESIONAL DE 40 LITROS

ÜLCHER BAT40

BATIDORA PLANETARIA PROFESIONAL DE 40 LITROS

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5.400,00€
4.050,00€ (IVA no incl.)

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Descripción

  • Incluye de serie todas las herramientas: batidor, espátula y gancho.
  • Velocidad variable o tres velocidades (con control de velocidad).
  • Panel de control ergonómico.
  • Lubricadas con aceites de grado alimentario.
  • Pintura al horno resistente a la corrosión.
  • Cuba de acero inoxidable (AISI 304).
  • Para de emergencia y temporizador.
  • Operación silenciosa.
  • Rejilla de protección en acero inoxidable.
  • Todas las partes en contacto con los alimentos están realizadas en acero inoxidable.
  • Cuba de 40 litros, con opción de reducción a 20 litros
  • Capacidad:
    • Masa: 12,7 Kg
    • Crema: 22,6 Lt
    • Chocolate: 50 Oz
    • Pudín: 18 Kg
    • Mayonesa: 17 Lt
    • Grasa y Azúcar: 13,5 Kg
  • Dimensiones: 85 x 70 x 150 cm.
  • Peso: 245 Kg
  • Consumo: 3.000 W
  • Toma de Corriente: 230V / 50Hz